samen afvallen

Histamine is een biogeen amine, een stof die van nature in onze voeding voorkomt.

Normaal gesproken regelt de darm dat er niet teveel biogene aminen in de bloedbaan komen. Ze worden niet door de darmwand opgenomen of afgebroken. Als deze barriere niet goed functioneert, komen er dus teveel biogeen aminen in het bloed wat lichamelijke reacties kan veroorzaken. Als de concentratie histamine boven een bepaalde waarde komt, start dit proces.

Met een hoog histamine niveau in je lichaam kun je moeilijker denken en kun je jezelf niet goed concentreren. Tevens kan er een paniekaanval optreden. Dit gebeurt vaak een paar uur nadat je histamine vrijmakers gegeten hebt. Om het histamine niveau in je lichaam te verlagen kun je een histaminevrij dieet volgen. Zoals ik al in mijn welkomst verhaal aangaf zijn er mogelijk de volgende lichamelijke symptomen:

1) Hartritme stoornissen ( extra slagen van het hart, onregelmatige hartslag)

2) Ademhalingsproblematiek ( loopneus, verstopte neus, verkoudheid, ademnood)

3) Huidklachten ( rode vlekken, netelroos, jeuk)

4) Hoofdpijn ( migraine, duizelingen)

5) Buikklachten ( diarree, obstipatie, prikkelbaar darmsyndroom)

Zoals je wellicht al wel zult weten, kun je heel uitgebreid zoeken in google, naar de uitgebreide betekenis van Histamine. Ik heb bewust gekozen dit in te korten tot wat werkelijk belangrijk is.

Ook is het goed te weten dat een histamine-intolerantie, vanuit verschillende factoren kan ontstaan:

- Een erfelijke factor, een aangeboren afwijking waarbij er nauwelijks, of geen enzymen zoals DAO in de darmen worden aangemaakt.

- Door zweren in de maag en darm, waardoor de afbraak van aminen, door bloedingen, sterk verminderd wordt.

- Door alcohol of medicijnen

- Door een allergische reactie, dus hooikoorts, astma worden de mestcellen aangezet tot het vrijmaken van histamine

- Via voeding, waar ik dus middels deze site verder op in zal gaan.

Wat slimme trucjes om alvast mee te beginnen zijn oa.:

* Beweeg voldoende

* Zorg voor een goede ademhaling

* Zorg voor een goed dag-nacht ritme

* Zorg voor een gezond en gebalanceerd voedingspatroon

Histamine vrij eten betekent heel puur eten! Het duurt wellicht even, maar je zult er aan wennen en het pure eten leren waarderen.